发酵木瓜取自果实，是传统的制备方式。木瓜籽油是从种子榨出来的，更轻盈，吸收也更快。它们是同一种植物的不同原料，同时含有两者的木瓜膏，用起来和只含其中一种的不一样。
翻过三支木瓜膏的背面，你会看到列出了三种不同的木瓜成分。它们不能互相替换，而它们的区别，也说明了每一支用起来手感为什么不同。
发酵木瓜
把果实发酵。这是更古老的制备方式，也是澳洲老牌子所依靠的方式。
发酵是一种受控的过程，果实在一段时间里被微生物分解。在食品里，它改变质地、风味和保质期。在化妆品成分里，它改变最终装进罐子里的物质的组成：较大的分子被分解成较小的分子，所得的物质和新鲜的果肉表现不同。
在标签上，它会写成 fermented Carica papaya、Carica papaya fruit extract 或 Carica papaya fruit ferment。
它给膏体带来的是质感和木瓜特有的品质。正是这种成分，让这款产品一用就知道是木瓜膏。
木瓜籽油
从果实中间的黑色种子榨出来，大多数人会把这部分挖掉扔了。
它是真正的植物油，主要成分是油酸，同时含有亚油酸和棕榈酸。这样的脂肪酸构成，让它和橄榄油或牛油果油处在相近的范围。
标签上写的是：Carica papaya seed oil。
它带来的是顺滑和吸收。它比以果实为原料的成分更轻，更容易推开，渗入得更快，所以含有相当比例籽油的膏体，用起来没那么厚重。
并排比较
| 发酵木瓜 | 木瓜籽油 | |
|---|---|---|
| 来自 | 果实 | 种子 |
| 类型 | 果实提取物或发酵物 | 榨取的植物油 |
| 在膏体里的手感 | 有质感、有分量 | 更轻盈，吸收更快 |
| 传统用法 | 经典的制备方式 | 用于护肤的时间较晚 |
| 典型的作用 | 主打成分 | 润肤剂和载体 |
为什么有些膏体两种都用
因为它们解决的是不同的问题。
发酵果实让它成为一支木瓜膏，而不是一款普通的护肤膏。籽油则让它不会像塞子一样压在皮肤上。
如果一款膏体只用果实提取物，基底又是厚重的矿脂，往往感觉很封闭、停留在原处，适合夜间，白天用在手上就差一些。加入籽油会让它轻一些，也让它更容易推开、被吸收。
OGA 的木瓜膏用的是发酵木瓜，加木瓜籽油和维生素E，所以它们有木瓜膏该有的样子，却不像纯矿脂产品那样厚重。
两者都不是什么
值得讲明白：这两种成分都不是用来治疗任何问题的。它们都是保湿产品里的化妆品成分。木瓜蛋白酶（papain）是木瓜在食品方面出名的酶，它在涂在嘴唇上的膏体里并没有什么惊人的作用。
如果你在网上读到过别的说法，那是营销，不是成分本身。
在标签上怎么看
三个快速检查：
- 列出的是哪种木瓜成分：果实、发酵物，还是籽油。
- 它排在成分表的什么位置，因为成分是按含量排序的。
- 基底是什么：矿脂，还是蜡和植物油，因为不管木瓜成分是什么，基底决定了大部分手感。
把 Carica papaya seed oil 排在第二位的膏体，和把 Carica papaya fruit extract 排在第九位的，用起来的感觉是不同的，尽管两者都可以名正言顺地称自己为木瓜膏。
常见问题
发酵木瓜是什么？经过受控发酵过程分解的木瓜果实。它是澳洲木瓜膏使用的传统制备方式，赋予膏体质感和特有的品质。
木瓜籽油在护肤品里有什么作用？它是榨取的植物油，油酸含量高，用作润肤剂。它比果实提取物更轻，吸收更快，所以让膏体用起来没那么厚重。
其中一种比另一种更好吗？都不是。它们各司其职：果实发酵物提供质感，籽油提供顺滑。很多膏体因此两种都用。
木瓜蛋白酶在润唇膏里有作用吗？没有什么实质作用。木瓜蛋白酶是木瓜在食品方面出名的酶。在化妆品类的膏体里，木瓜成分起的是润肤剂和主打成分的作用，而不是起治疗作用的活性成分。
怎么分辨一款产品用的是哪一种？看 INCI 成分表。Carica papaya fruit extract 或 ferment 是果实；Carica papaya seed oil 是种子。它们在成分表里的位置，说明了含量有多少。
OGA Paw Paw Ointment 木瓜膏是 25 g 的保湿护肤膏，在澳洲制造，含发酵木瓜、木瓜籽油和维生素E。它是化妆品，并非用于诊断、治疗或治愈任何疾病。
